Ionizovaná voda
Tak, ako si telo udržiava optimálnu teplotu, tak aj naša krv má optimálne pH. Narušenie rovnováhy môže viesť k zvýšeniu pH organizmu alebo k pH zníženiu. Acidobazickú rovnováhu môžeme regulovať nie len alkalickým životným štýlom, ale aj pravidelným pitím ionizovanej alkalickej vody.
Čo je oxidačno-redukčný potenciál vody?
Termín oxidačno-redukčný potenciál, v skratke ORP, sa najčastejšie používa pri spracovaní odpadových vôd a v potravinárskom priemysle. Najjednoduchšia definícia je, že ORP označuje čistotu vody, jej schopnosť rozbíjať nečistoty a množstvo kyslíka. ORP sa udáva v milivoltoch – mV.
ORP senzory pracujú na základe merania rozpusteného kyslíka. Čím vyššia je hladina ORP, tým má voda väčšiu schopnosť ničiť cudzie nečistoty, ako sú mikroorganizmy či kontaminanty na báze uhlíka. 600mV sa používa na dezinfekciu, 800mV na sterilizáciu. Plavecké bazény majú ORP od 450 – 600 mV.
pH vody
Hodnota pH vody výrazne ovplyvňuje kvalitu vody. pH vody v prírode ovplyvňuje zloženie pôdy, množstvo rastlín a organického materiálu, chemické látky, ktoré sa do pôdy dostali, kyslé dažde atď. Napríklad ľadovce v Himalájach majú prírodnú alkalickú vodu. Neutrálna voda má pH približne 7, silne kyslý roztok má pH 0 a zásaditý 14.
Prekyslenie organizmu
Acidobazická rovnováha je rovnováha kyselín a zásad v organizme. Tak, ako si telo udržiava optimálnu teplotu, tak aj naša krv má optimálne pH. Narušenie rovnováhy môže viesť k zvýšeniu pH organizmu – alkalóze alebo prekysleniu, kedy sa pH organizmu zníži. Prekyslenie organizmu sa prejavuje rôznymi spôsobmi:
- únava, strata energie, poruchy spánku,
- bolesť končatín a svalov, studené ruky a nohy, svalové kŕče,
- plesňové ochorenia a zápaly,
- problémy s trávením,
- bolesti zubov a zvýšená tvorba zubných kazov,
- povlak na jazyku a zápach z úst,
- mastné vlasy s lupinami,
- krehké a popraskané nechty,
- alergické reakcie.
Najjednoduchší spôsob, ako zistiť či je váš organizmus prekyslený, je meranie pH moču pomocou indikačných prúžkov. Hodnota pH medzi 6,5 až 7,5 je v norme.
Ionizovaná voda alkalická a kyslá
Telo je tvorené prevažne z vody. Čistá voda je základom dobrého zdravia, a preto je dôležité dodržiavať pitný režim počas celého roka nie len v lete. Čistá voda by mala tvoriť základ pitného režimu. Keďže voda z vodovodného kohútika obsahuje určité chemické látky, je lepšie si ju pred vypitím prefiltrovať. Okrem filtrovanej vody môžete do svojho pitnému režimu zaradiť alkalickú vodu.
Ionizovaná voda je obohatená o elektróny. Pretiekla cez pozitívne a negatívne elektródy, kde bola súčasne vytváraná alkalická aj kyslá voda. Obe vody majú výnimočné účinky.
Ionizovaná kyslá voda, nazývaná aj mŕtva voda, je určená len na vonkajšie použitie. V ľudovom liečiteľstve sa používala na hojenie rán, odstraňovanie plesňových ochorení či na popáleniny. V domácnostiach sa využíva namiesto chemikálií na dezinfekciu.
Živá voda, ionizovaná alkalická voda, sa používa na konzumáciu, liečbu organizmu či prípravu jedál. Spomaľuje starnutie, je ľahšie vstrebateľná, má antioxidačné a detoxikačné účinky, posilňuje imunitný systém, znižuje množstvo ukladaných tukov, zvyšuje energiu a fyzický výkon. Viac o alkalickom životnom štýle a o výrobe alkalickej vody sa môžete dočítať v článku: Ako na prekyslený organizmus.